みなさまこんにちは〜




昨日は神社⛩へ初詣に
出かけました✨
私が子どもの頃遊んだ神社
娘の産土神社でもあります
前に住んでた場所は
徒歩1分、大きな神社⛩が
ありましたが、大行列が嫌で
5年程前からは
毎年この小さな神社へ
お参りしています
ここの狛犬さんの下から
今では御守りはこれしか
カルディで珈琲の福袋を購入
して
大好き💕
有機なのと浅煎りだから

深煎りの方が糖化するからねーー💦
好きな物を摂りながらも
『抗糖化』『AGE』を意識して
私たちの年代になったら
こんがり焼けた食品には
注意しないと
身体の中から老けるからね
揚げたモノ
焼いたモノ
煮たモノ
蒸したモノ
なまのモノ
いちばん良いのが生のモノ
いちばんダメが揚げたモノ
どうしても食べたい時は
お酢、レモン🍋、梅干しなど
クエン酸でマリネする
日本茶🍵キノコ🍄
ブロッコリー🥦ハーブ🌿
スパイス
などを一緒に摂る
カテキン、ビタミンB、スルフォラファン
シナモンクミン黒胡椒などは強力な抗糖化
そして、珈琲
の飲み方は
ドリップしたてのブラック
珈琲を飲む

インスタント珈琲は
AGEの量が3倍増えて
作り置きして保温だと
さらにAGEが増加します















