埼玉県川越市を拠点に活動しているインテリアコーディネーター&ライフオーガナイザー®の石井純子です。
ライフオーガナイズ®からトータルコーディネートまで、インテリアのすべてに対応しています。
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大晦日は、午後からずっとキッチン仕事。
朝一番にお出汁用に昆布を水につけておき、午後はまずたっぷりのお出汁作り。
そして、ささやかなおせちを作り始めます。
紅白なます、伊達巻、煮豚、煮しめは定番で、他は家族のスケジュールや在宅状況で何をプラスするか決めています。
子どもたちが高校生になった頃から、家で年を越さなくなりました。
成長の証だし、自分もそうでしたから、それは当然。
でも、そうなるとおせちの減りも少なくなるので、徐々に作る量も減ってきました。
元々それほど好んで食べた訳ではないし(たぶん)、おせちを作ることは、ほぼ私の自己満足。
普段、時間を掛けることができず、簡単な料理しか作れないので、罪滅ぼしのような気持ちなのです。
家族が好きなものを作る方が効果的かもしれませんが…。
身体は食べたものでできている。
本当にそう思います。
これからは、家族には出来たてのものを食べてもらえたらいいなとも思っています。
レンジでチンしても温まりますが、出来たての温かさとは少し違うと思うのです。
家族との時間を増やすこと、一緒に食事の時間を楽しむこと。
新しい年はもっと意識したいと思っています。
では、皆さま良いお年を!
ライフオーガナイズ(片づけや収納)からインテリアコーディネートまで、お役に立てることがあるかもしれません。
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icon(日本インテリアコーディネーター協会)でも、SDGsについいての取り組みを行っています。
そして、日本ライフオーガナイザー協会(JALO)でもSDGs委員会を発足させたところですし、ライフオーガナイザー®としての発信や提案をしていきたいと思っています。
ということで、これからは記事の内容に関連するSDGsの目標のアイコンを掲示していきますので、皆さまもSDGsに関心を持って頂けると嬉しいです。
家庭はSDGsの入口だと思っています。
自分の家を整えることも、SDGs。
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