今日は土用の丑の日♡なぜ鰻を食べるのか？

こんばんは！
三島りえです。


今日は、土用の丑の日ですね。
ウナギ、食べましたか？


ふだんはなかなか手が届きませんが、
私は夕食でうな丼を頂きました


夏の土用の丑の日には、
どうしてウナギを
食べるのでしょうか？





昔から体調を崩しやすい夏には
ウナギを食べて栄養を摂ろう！
という考えがあったようです。


「万葉集」にも、
ウナギを詠んだ歌が
あるそうですが、


ウナギを食べる習慣が広まったのは
1700年代後半、江戸時代でした。


実際、


ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、
疲労回復や食欲増進に効果的な
成分が多く含まれています。


夏バテ防止に良い食材と言えますね


また、ウナギ以外の「う」のつく食べものも
良いといわれてきました。


「丑（うし）の日」の「う」ですね


例えば、


うどん・ウリ・梅干し・
馬肉（ウマ）・牛肉（ウシ）など。


いずれも暑い夏に、
食べやすい食材ばかり


食べて元気をつけよう！というのは、
時代に関係なく共通のようです。


暑い夏は「う」の付く食べ物を
意識するのも良いかもしれませんね。


今日は、「土用の丑の日」から
話を広げて夏に食べると良いものを
ご紹介しました～


最後までお読み頂き、ありがとうございました！

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