こんにちは!
三島りえです。
今日は添加物のお話です。
今、日本人が1日に摂っている食品添加物の量は
80種類以上とも言われています
そして、厚生労働省の調査によると、
私たち日本人が摂取している添加物の量は、
年間では約1.2kgとも!!
ふだん、目に映ることのない添加物。
加工食品のパッケージの裏の表示を見ると、
原材料名がずらりと並んでいることが多いです。
そのうち、肉や魚、野菜など
「姿かたちが分かるもの」は、
最初のほんの数個かもしれませんね。
それ以外は、すべて食品添加物であり、
それらは「毒」同然の有害物質だと言えます。
表示によく見る「アミノ酸等」の「等」に、
どんなものが含まれているのか
気になったことありませんか?
添加物は、表示義務以下の分量であれば
表示しないくてもいいことになっているのです
なので、実際にどれだけの添加物が
含まれているのか消費者側には分かりません。
とはいえ、わずかでも含まれているので、
食べ続ければ確実にからだに害を及ぼします。
ハム、ソーセージ、漬物、スナック菓子などは、
添加物が多く含まれていて怖いなぁと思います。
例えば、「魚の干物」ひとつ買うにしても、
原材料リストがシンプルなものと、
ずらずらと長いものがありますね。
「あじ 食塩」程度の表示のものを選べば
食品添加物を避けることができます
簡単に食品添加物を最低限に抑えるには、
「原材料のリストが短い食品」を選ぶことが大切です。
日本は海外では禁止されている添加物が
許可されていたりとゆるいので、
特に注意してもらいたいと思います
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三島りえです。
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今、日本人が1日に摂っている食品添加物の量は
80種類以上とも言われています
そして、厚生労働省の調査によると、
私たち日本人が摂取している添加物の量は、
年間では約1.2kgとも!!
ふだん、目に映ることのない添加物。
加工食品のパッケージの裏の表示を見ると、
原材料名がずらりと並んでいることが多いです。
そのうち、肉や魚、野菜など
「姿かたちが分かるもの」は、
最初のほんの数個かもしれませんね。
それ以外は、すべて食品添加物であり、
それらは「毒」同然の有害物質だと言えます。
表示によく見る「アミノ酸等」の「等」に、
どんなものが含まれているのか
気になったことありませんか?
添加物は、表示義務以下の分量であれば
表示しないくてもいいことになっているのです
なので、実際にどれだけの添加物が
含まれているのか消費者側には分かりません。
とはいえ、わずかでも含まれているので、
食べ続ければ確実にからだに害を及ぼします。
ハム、ソーセージ、漬物、スナック菓子などは、
添加物が多く含まれていて怖いなぁと思います。
例えば、「魚の干物」ひとつ買うにしても、
原材料リストがシンプルなものと、
ずらずらと長いものがありますね。
「あじ 食塩」程度の表示のものを選べば
食品添加物を避けることができます
簡単に食品添加物を最低限に抑えるには、
「原材料のリストが短い食品」を選ぶことが大切です。
日本は海外では禁止されている添加物が
許可されていたりとゆるいので、
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