こんにちは！
三島りえです。
今日8月6日は、
広島の原爆投下の日。
今から７５年前、
世界ではじめて核兵器によって
尊い命が犠牲になりました。
今、90代の方は青春時代を
戦争の中で過ごしたので
大変だったと思います。
私の祖母は97歳ですが（今も健在です）、
「戦争は2度と繰り返してはならない」と、
いつも強く言っています。
コロナウィルスが流行ったり、
不安定な世の中ですが、
今後、戦争だけはぜったいに
起きてはならないと祈るばかりです✨
さて、
今日はずんだ餡（枝豆）の
ストックがあったので、
水羊羹を作りました。
枝豆は夏の野菜なので、
季節もぴったりですね。
手作りだと色んな餡子で
水羊羹を作れるのが楽しい♡
でもね、誰が食べるん？って
思うくらいたくさん作ってしまって・・・笑
しばらくおやつが羊羹になりそうです
