いこんにちは。
健康料理教室「ショクノワ」の三島りえです。


今日は、いちご狩り&いちごスィーツランチを楽しむ会を開催しましたニコニコ


いちご狩りなんて、小学生ぶり~!などと話ながら、いちごの収穫。


無農薬で育ててきたので、その場で摘み取りながら食べている方も音譜


採れたてのいちごは、やっぱり美味しい~!


天気良すぎて暑いくらいだったけれど、みんなでワイワイ楽しみましたよ~音譜





思い出の記念撮影~✨





楽しみながら・・・というよりは、がっつりになったいちご狩り。
バケツいっぱいにいちごの収穫ができましたいちご





さてさて、いちごの収穫の後は、家に戻りスィーツ作りへ。





パンケーキ作りのコツなども、お伝えしました。
お豆腐のクリームやチョコレートシロップも、美味しい!
簡単に作れる!と喜んで頂けて良かったニコニコ





じゃ~ん、マクロビ風パンケーキの出来上がりですラブラブ


ホットケーキミックスがなくても、簡単に作れるんですよ~。


今回は、米粉と小麦粉バージョンの2種類で、パンケーキを作りました。
米粉の方は、もちもちしていてこの食感も美味しいですね!とのお声を頂きました。


小麦アレルギーのある方も食べれるように、と2種類のパンケーキを作ってみたけれど、
ご自宅で活用して頂けたら嬉しいです。


いちご狩りレッスンも、あと残すところ2回となりました。
それぞれ、楽しい会になるといいな。


ご参加予定の皆さま、お楽しみに~音譜