こんにちは！
健康料理教室「ショクノワ」の三島りえです。
今週、しょうゆ麹レッスンを受講して頂いた、あおいさんから
素敵なご感想を頂きました
醤油麹
優れもんです
ほんとに
醤油と麹を混ぜて
発酵させるだけ
なのに
甘味がまして
砂糖とか
みりんとか
あんまりいらんの
醤油麹だけで
料理ができたりする
ほんでもって
私わかったんです。
醤油麹は
もちろんよかった
けど
それだけじゃなくて
りえ先生が
献立考えてくれて
材料も揃えてくれて
あとは切るだけ
混ぜるだけ
それでもう
こんな素敵な昼食が
これ最高！
何年かぶりのお料理教室に参加して、楽しんで頂けたようです。
楽しんで頂けて、私もとっても嬉しいです
帰り際に、我が家のお米もお買い上げ頂き、さっそく
お米の販売記事も兼ねて、ブログに書いて下さいました。
今日、あおいさんとお会いしたのは実は初めて。
なのに、なのに、こんなに長文の記事を書いて下さって、本当に感謝感激です！
そして、来月もいちご狩りイベントにご参加下さるとのこと。
あおいさん、ありがとうございます！
来月も、どうぞよろしくお願いします
