マクロビスィーツ♡マフィン試作ディ♪

こんにちは。
健康料理教室「ショクノワ」の三島りえです。


今日は、マクロビスィーツのマフィン試作ディ


というのも、2月25日に明石で開催されるイベントに出店することになり、
その時に、お菓子とランチを担当することになったんです。


ちょっと可愛いマフィンを作りたくて、
今日は、「オレンジチョコマフィン」と「ブルーベリーマフィン」の
2種類を作ってみました。





けっこう、ふわっと焼けて美味しく出来上がりました。


でも、まだ改良の余地がありそうです


ランチもあるので、スィーツはサイドメニューになりそうだけれど、
6種類のマフィンを6個ずつ販売する予定。


あと、焼き菓子も出品しようかな。


また、詳細は近々アップするので、ご興味のある方は、ぜひご来場下さいね～