こんにちは。
健康料理教室「ショクノワ」の三島りえです。
前回のブログの続きですが、
新じゃがいもは、千切りにして、フライパンで炒めて食べてみました
ちょっと塩をふりかけただけのシンプルな食べ方。
シンプルな方が、素材の味がよく分かるのです。
旬より半年も早く新じゃがいもを食べたけれど、
ハウスだから美味しくないということはありませんでしたよ✨
さて、昨日の朝は、農業の師匠に誘って頂いて、
家族みんなで、新年の祈祷を受けてきました。

新年早々に、祈祷を受けるのは初めて。
お正月に祈祷、はとても神聖な気持ちになります。
「今年も豊作になりますように・・・」
と、みんなで祈ります
昨年は、有り得ないほどたくさんの素敵な方との出会いがあり、
また、新たにお料理教室を始めることもできて、とても幸せな1年となりました。
そして、引き続き、またそのご縁を大切にしながら
今年も良い1年にしていきたいと思います。
それにしても、昨日は、雪が降って寒かった~
子供たちは、雪が舞って喜んでたけれどね。
帰り際、畑に寄ったら、こんなに寒いのにイチゴが成っていてびっくり!

先週、暖かかったからかな!?
何だか、春の訪れが待ち遠しくなりました
健康料理教室「ショクノワ」の三島りえです。
前回のブログの続きですが、
新じゃがいもは、千切りにして、フライパンで炒めて食べてみました

ちょっと塩をふりかけただけのシンプルな食べ方。
シンプルな方が、素材の味がよく分かるのです。
旬より半年も早く新じゃがいもを食べたけれど、
ハウスだから美味しくないということはありませんでしたよ✨
さて、昨日の朝は、農業の師匠に誘って頂いて、
家族みんなで、新年の祈祷を受けてきました。

新年早々に、祈祷を受けるのは初めて。
お正月に祈祷、はとても神聖な気持ちになります。
「今年も豊作になりますように・・・」
と、みんなで祈ります

昨年は、有り得ないほどたくさんの素敵な方との出会いがあり、
また、新たにお料理教室を始めることもできて、とても幸せな1年となりました。
そして、引き続き、またそのご縁を大切にしながら
今年も良い1年にしていきたいと思います。
それにしても、昨日は、雪が降って寒かった~

子供たちは、雪が舞って喜んでたけれどね。
帰り際、畑に寄ったら、こんなに寒いのにイチゴが成っていてびっくり!

先週、暖かかったからかな!?
何だか、春の訪れが待ち遠しくなりました
