こんにちは。
三島りえです。
今日は、プロフーズ西神戸店で、
「ハトムギ」レッスンを受けてきました。
聞いたことはあるけれど、食べたことはないという方、
多いかもしれませんね。
これが、収穫したときのハトムギです。
稲穂のような茎の先に、黒い種が付きます。
これを、３回脱穀して白くしたものを食べるらしいです。
炊くとこんな感じ。
美白、美肌効果で有名ですが、
実は他にも身体に良い色んな効能があるんですよ～
◇ 吹き出物、シミ、シワ、ニキビ
◇ むくみ、利尿作用がある
◇ ガン抑制効果
◇ 血圧安定作用
◇ リウマチ、 神経痛
◇ アトピー性皮膚炎、じんましん、抗アレルギー作用
などにも、効果があるらしく、良いことづくめですね。
そして、ハトムギを食べると、腎臓の働きが活発になり、
解毒作用がしっかりすると、身体も健康になるそうです。
身体の、水・血の代謝を活発にする作用があり、
内臓を元気にさせるハトムギ
最低でも３か月間続けることで、体調も変わってくるそう。
肌の弱い私にとって、ハトムギは強い味方になってくれそうです。
最後に、美味しいハトムギランチを頂いて、ほっこり
ハトムギ茶や、ハトムギ酵素、ハトムギを購入して帰りました。
明日から我が家の食卓には、ハトムギが登場しそうです
