こんにちは、三島です。
「今日のおやつ、楽しみにしてるで～！」
と言って、登校した娘たち
市販のおやつには、添加物がいっぱいで、
買いたいと思うものが少ないのが現状です。
スーパーで、おやつは買わない！と決めたら
必然的に手作りを迫られることに。。。
と言っても、忙しい日常の中で短時間で作れて
美味しいものを、がテーマの私。
そこで、、、
今日は、砂糖を使わずに、甘酒の甘味のみで
「甘酒マフィン」を作りました。
あっさりした自然の甘味があとを引いて美味しい
子供たち、喜んでくれるかな～。
白砂糖は、体にとっては有害なので、
できるだけ使いたくないものです。
自然の甘味で、美味しいお菓子を作れたら
健康にもいいし、安心して食べることができますね。
そんな、お菓子作りを目指して、
只今、レパートリー開拓中です
