こんにちは、三島です。


今日は、購入したものの作り忘れていた、わらび粉で、
わらび餅を作りました。


てんさい糖で作ったので、
ほんのり琥珀色になって、なんだかキレイな感じキラキラ


本当は、夏に作るべきだったのですが、
今、食べても美味しいから、寒くなる前で良かった!





あっさりしているけれど、美味しくて
ついついたくさん食べてしまったわあせる


洋菓子より、どちらかというとアレルギー源である、
卵、牛乳などを使用することが少ない和菓子。



アレルギーのお子さんがいるご家庭は、
和菓子のレパートリーもいくつかあると重宝しそう。


只今、洋菓子、和菓子ともに、お菓子メニューを思案中。


ママが、さっと簡単に作れることもポイントですねニコニコ