こんにちは、三島です。
今日は、神戸市灘区のマクロビ料理教室、ベジkitchenで、
たくさんお料理を習ってきました。
特に、マクロビスィーツは、卵、バター、牛乳を使わないのに
美味しくて、しかも低カロリー
普通のケーキより体に優しいし、安心して食べることができますね。
今日、習ったのは、
夏のフルーツタルト、と
かぼちゃの豆腐チーズケーキ
フルーツタルトは、果物の剥き方も習いました！
タルト生地のケーキ大好きなので、すごく嬉しい
おかずレシピも色々習ったけれど、
今日のメインはお豆腐の天津飯。
卵を使わずに、ターメリックで色をつけるんだけど、
味は、こっちの方が美味しいかも
その他、しいたけのサトイモ詰め、玄米さつま揚げ、
かぼちゃのメイプルマスタードマリネ、筑前煮
などなど盛りだくさん！
忘れないうちに、復習しないとっ
お腹もいっぱいになって、大満足な1日でした
今日は、神戸市灘区のマクロビ料理教室、ベジkitchenで、
たくさんお料理を習ってきました。
特に、マクロビスィーツは、卵、バター、牛乳を使わないのに
美味しくて、しかも低カロリー
普通のケーキより体に優しいし、安心して食べることができますね。
今日、習ったのは、
夏のフルーツタルト、と
かぼちゃの豆腐チーズケーキ
フルーツタルトは、果物の剥き方も習いました！
タルト生地のケーキ大好きなので、すごく嬉しい
おかずレシピも色々習ったけれど、
今日のメインはお豆腐の天津飯。
卵を使わずに、ターメリックで色をつけるんだけど、
味は、こっちの方が美味しいかも
その他、しいたけのサトイモ詰め、玄米さつま揚げ、
かぼちゃのメイプルマスタードマリネ、筑前煮
などなど盛りだくさん！
忘れないうちに、復習しないとっ
お腹もいっぱいになって、大満足な1日でした