高級店が格安店との比較をアピールする必要はあるのか？

ある高単価の理容室経営者がこう言いました。

「1000円カットの格安店のやり方も、そのお客様も、自分には関係のないことなので経営面では関心がない。ただ、開業当時は気になったので何度か言ったことはあります。たしかに早いし便利！◯◯だけど。笑」

その通りだと思いました。客単価1万円の理容室のお客様と、客単価1000円台の理容室はそもそも求めていることが違います。

早く安くスッキリ！が1000円カットの魅力。理容室に1万円払うお客様は、何か具体的な悩みや欲求があったり、癒しや楽しさであったり、カット以外に何か別の価値を求めています。

早く安くそれなりに！ということを求めている人に、「うちはじっくりお客様一人一人の好みに合わせたカットをします！骨格や髪質を考えながら、魅力的なヘアスタイルにします！」などとアピールしてもピンときませんよね？

格安店のコンサルティングも経験がありますが、彼らは高単価店とは別の戦略で売上を上げてます。比較にならないし、「経営レベルが低い」というわけでもありません。

高単価店が格安店を敵として意識することは、下をみるわけでもなく、上を見るわけでもなく、自分一人だけが全然違うところを見ていることになります。

格安店は高単価店をライバルと思っていない。そのお客様も高単価店のサービスは求めていない。そして、高単価店のお客さまも、格安店との比較を聞かされても意味がわからない。ということです。

地元の老舗寿司屋の店主も、「先週、回転寿司に行ってきたんだけど、あれメチャクチャおいしいな！ツナマヨ！回転寿司もいいね！」「ハンバーグ寿司も食べてみた。」なんて言ってましたし。笑

うちは回転寿司とはネタが違う！なんて、当たり前のことを言われても、その店主以外の人は???になってしまうかもしれませんね。

自分のお客様は誰なのか？自分の競合は誰なのか？たまに確認したほうが良さそうですね。

話はちょっと変わりますが、6月3日に札幌で共感されるブログ記事の書き方勉強会があります。ブログ記事の書き方でお悩みの方は是非ご参加ください。