店に遊びに来た友人とランチするのにちょうど良いマティエールさん。

なんたってお隣さんなので

かといって予約なしでは難しい、フレンチの名店ラ・マティエールさんなのです

 

戻って仕事ゆえノンアルビールで乾杯

ビーツの赤が美しいメジマグロの前菜。

 

カリッカリに仕上げてあるお肉が美味しい～

 

ココナッツのブランマンジェとライチソルベ。

地味～に白一色ですが、うっとりする美味しさです

 

それにしても友人の指に一体何個のブラックパール

斬新すぎて衝撃でございましたー