アルゼンチンは土曜日の午後になりました。

気温も高くて、気持ち良く過ごせています。

夕べは雷雨で、雨音で目が覚めました。

部屋の窓の隙間からは、雨が吹き込んでいました。

朝からカフェでスペイン語の勉強の日でした。

少しだけわかるようになったのが楽しいみたいです。

今日もマタンブレのお話。

いい加減なレシピも少しだけ紹介しています。

【アルゼンチンの自炊】～またもマタンブレ～　牛肉の部位について＠自宅 - 人生大器晩成　サッカー坊主と夢のアルゼンチン移住の道いろいろと取り上げていただいたマタンブレの記事。前回は牛肉の部位の紹介だったので、今回は調理方法についても少しだけご紹介していきたい。 1．またもマタンブレ 2．フライパンで炒めていく 3．鍋で煮込んでいく 4．冷ましてもう一回火にかける 5．そして翌朝がもっと美味しい 6．noteも更新しています。 1．またもマタンブレ まな板よりも大きいマタンブレの登場…nov2008.hatenablog.com

noteも更新しています。

2秒のルール｜むっちゃん、サッカーの付き添いで南米へ｜note1．アルゼンチンのサッカー指導者の言葉 「ドリブルは2秒まで」 そんな言葉のように聞こえてきた。手を2回叩いて伝えようとしていたので、2拍という意味なのかもしれない。ニュアンスに違いがあることを恐れず言うなら2秒までならいい、4秒も持つから取られるんだ、という意味あいでの言葉だったと解釈している。ジェスチャーから汲み取っているだけなので、何か違うこと…note.com