人間にはふた通りの考え方がある。

 

 

業界ではふぐではなく「ふく」と呼ぶという考え方と

 

そうではないという考え方。

 

 

 

 

ふぐに精通するヒトの間では

福が来るように「ふく」と呼ぶという。

 

 

そんな学びもある由緒あるお店。

どうせ食べるなら、美味しいやつが食べたいよね。

 

 

 

 

 

ふぐを食すならココに決めている。

昔、世話になったヒトが職人でいたんだけどね。

 

 

三角　＠浅草

 

このマッチがこの後の演出にマッチする。

最近マッチが使えないヒトもいるって言うし。

 

 

 

 

そうそう、ヒレ酒の小。

昼から飲むには丁度いいサイズ。

 

 

 

 

 

長が美味い煮こごりと会った場所。

このサイズが丁度いい、職人の技。

 

 

 

 

 

ふぐ刺し、これで２人分。

あっさりしてるから、いつまでも食べていられる。

 

 

 

 

 

 

ふぐの唐揚げが来たら、いずへいもスイッチ。

 

 

 

 

ふぐ屋のマッチは使うもの。

これでボッと燃やしてからいただく。

 

 

 

 

 

コースだから当然ふぐちり。

いずへいと二人、でも決して多くない。

 

 

 

 

美味しい、だから食べきれないことがない。

サービスも淡白だけど、楽しむのは料理ってことで。

 

 

 

 

 

魔法の粉のビンにも久しぶりに会った。

こんな時空を超えた楽しみ方もあるんだよね。

 

 

 

 

 

 

 

昼からしっぽり飲みながら

ほろ酔いで浅草巡りもいいもんだよね。

 

 

 

 

年中ふぐをいただけるお店。

自信を持っておすすめです！！