■ 生まれてきてくれて、ありがとう♡

こんにちは。社長妻の会の岩戸左紀です。

週末は、娘の3歳のお誕生日をお祝いしました。



平日だとゆっくりお祝いできないので、週末に^^

3年間で、こんなにも成長するのだなぁ~

と、感慨深いものがあります!

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娘の寝かしつけと共に少し寝て、深夜に起きて、ケーキ作りをしました。

作っている途中は、もうほとんど、自己満足の世界でないとやっていられない…(^^ゞ

とくに、チョコレートを溶かして、キャラクターを描いていくところ。

娘が大好きな、ドキンちゃん&コキンちゃんで、こんなのを作りました。



米粉のスポンジケーキと、豆腐クリームのバースデーケーキです。

いちごも、ハート形にカットして、並べてみました。

ミントの葉も飾って^^



さすが豆腐クリーム。

美味しいし、さっぱりしています。

娘が喜んで食べてくれたので、私も大満足です。

夫も、生クリームじゃないの?!と、驚いていました。

そして、娘よりも食べてくれました(笑)

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色んな週末を過ごすことがあります。

仕事や出張の週末も、中にはあります。

でも。

やっぱり、こんなふうに家族と一緒にすごせる週末なくして、私は顔晴れません!

それを痛感した週末でした。

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