キッチンに仲間入り

これまで１本の三徳包丁で
やりくりしていましたが、

ドイツといえば！ということで
包丁を選んできました

WÜSTHOF（Made in Solingen/Germany）




小ぶりなので使い勝手が良さそうな上、
独特なカーブも気に入って選びました。

実際、使い心地がとても良いです


大ぶりでややどっしりしている三徳包丁と

見た目も使い心地もまったく違って新鮮


こちらは、手持ちだった三徳包丁のメーカー
ZWILLING J.A. HENCKELSのお店。



お店の中はキッチン用品や刃物系が
たくさんありましたよ

それにしても、美しい刃物だこと