赤坂見附に行く用があって、これはペルティエに行くっきゃない☆って思い、寄ってきました![]()
ペルティエの大納言は、色んなブログさんで見ててど~しても食べたかった一品☆
探してみましたが、見つからず・・。売り切れかな~なんて思って、一応店員さんに聞いてみると。。
なんと、目の前に![]()
お馴染みの「?」の形のしたパンが、ハンガーみたいになって引っ掛けてあって売られてました~![]()
しかも、残り2つ!
早速、ゲットです![]()
買ったのは、コチラ。
表面には、た~っぷりの小麦粉?のようなパウダーがかかっていて、とてもサラサラです![]()
食べても食べても、あふれ出てくる感じ(笑)
このギッシリ詰まった感じが、最初から最後までしっかり続いてるのが嬉しい![]()
お味は、、
「め~っちゃ美味しい
」
クラストは、ガリガリしててかなりハードめなんです。
なので、最初の方は食べ進めていくこと自体が難しかったりするんだけど(笑)、小豆の部分に達してくるとクラストが割と薄くなってきてパリパリな感じになりました!
食べる度に、ヒビ割れていく感じで、ちょっとポムのベーグルに似てるなぁなんて思いました![]()
しかも、この生地、すご~く美味
小豆の甘みと生地そのものの甘みが合わさって、噛むほどに味に深みが出てくる感じ![]()
クラムはむっちりしてて、たっぷりの小豆のほくほく感とマッチしてます
![]()
ほんと、美味しい^^
すっかりファンになっちゃいました![]()
ぜひぜひ、また買いたいです![]()


