ちょっと前に食べたモノだけど、ポムドテールのポム（林檎）シナモンベーグルです
以前、ポムランチ
に行って買ったものです。
貴重なポムベーグルなので冷凍庫にしばらく保存していて大事にとっておいた、最後の一個です
いつものように、オーブンで焼き戻します。（記憶が曖昧ですが２５０度で７～８分くらい加熱しました。）
そして、、焼きあがったベーグルは・・
こんな感じです☆
う～ん。イマイチうまく切れませんでした
お店のサンドみたく、キレイにスライス出来るようになりたい・・
それにしても、皆さんのブログで見たときのような、ポム特有のあのぐるぐる巻きがちょっと、物足りない気がするのは気のせいかな？！なんて思ってしまったりしながら、一口パクリ
「美味しい
」
相変わらず、皮がばりっばり
食べるたびに、皮にヒビが入っていくようなベーグルってなかなか無いですよね（笑）
しばらく食べ進めていくと、ナント！！
出てきました～
皆さんのブログでよく見かけたおなじみの光景が
笑
シナモン漬けされた林檎が、キレイに生地にグルグル巻き込まれてますっ。
林檎自体の形もまだ残ってて、とてもジューシーな甘みがあります。
オーブンで焼き戻したてだから、まだ林檎が熱々でシナモン風味が引き立ちます＾＾
ちょっと、アップルパイみたいな感覚で美味しい～
さっきは、切り口との相性が良くなかっただけなのかも（笑）
ポムのぐるぐる巻きに出会えて、感動ｗ
と～っても、美味しかったです(＾～＾)