鎌倉へお寺巡りへ行きましたが、やっぱり気になるのは美味しいパン屋さん。
鶴岡八幡宮へとつながる若宮大路に結構、パン屋さんが並んでて歩きつつ一軒ごとにちょこちょこ回ってました！
そして、気になったのはＣＯＭＥ ＶＡ？ ＫＩＢＩＹＡ
←お店のまえにはこんなカワイイ猫さんの看板が
コチラのパン屋さん、添加物はいっさい使用せず、自家製天然酵母、無農薬国産小麦石臼焼き全粒粉・ライ麦粉・天塩を使用して作られているそうです！
行った時間が遅かったので、パンはほとんど品薄状態
パンの名札がいっぱいあったので、「売り切れちゃったんですか？」と店員さんに聞いた所、昼間に本店で焼かれたパンを何回も入荷していたそうなんだけど、そのそばからどんどん売り切れてしまったそうです＞＜
やっぱり、人気なお店なんですね
今回、購入したパンはシンプルなレーズンのパン
クラムが、とってもかっちりしたレーズンのカンパーニュです！
これ、一口食べた瞬間「おいしい～
」と声を上げてしまいました＾＾笑
本格的な天然酵母のパンをちゃんと食べたのは、初めてだったのですが独特の風味にハマってしまいそうな予感デス。
生地に酸味とほろ苦さがあって、クラムはムッチリ。
だけど、噛むほどに甘み（うまみ？）が出てきて、そのままでも十分に美味しく食べられるパン☆
レーズンのジューシーさも、ちゃんと生きてます！！
あっゆうまに、パクパク完食
とっても、おいしかったですっ。