先日のポムランチで買ってきたポムベーグル第一弾
早速、（赤）味噌ナッツをいただきました～
照りのあるこってりした味噌が、見るからに濃厚そうな雰囲気をだしてます！
最初の一口は、何も切らずにパクリと一口食べたい～って思って、あえてそのままで食べてみました。
お味は。。
「め～っちゃおいしい
」
予想通り、お味噌の味が濃い～。
お味噌は、甘辛くてちょっととろみがあるように感じました。
ウワサに聞いてた通り、五平餅のタレと似たようなお味がしました
つぶつぶに刻まれたナッツが、甘みにほんのりな香ばしさを加えていて相性バッチリです。
そして、ベーグル生地！
半分に切ろうと思って、ナイフをベーグルに差し込むんだけど、そこからなかなか切り進めていくことが出来ないのです・・
皮が分厚くて、それほどクラムがもちっとしているってことかなぁ。
手が味噌でべト～ってなり、無事半分にスライスするまでに一仕事でした（笑）
かなり、いびつな切り口になっちゃったケド。。
味噌がついてつ分、ランチで感じたようなパリッパリの皮とはまた違って、すこしソフトに感じました～。
だけど、皮の分厚さの存在感はバッチリで、よくよく見たらヒビが・・
すごい～。半分に切ったときの衝撃かな・・（笑）
ベーグルを食べてるってよりも、どこかの和風おだんごを食べてる気分です＾－＾
こんなベーグルは、初めて
大のお気に入りになりました