ずっと食べたかったサブレ
なかなか売っているお店がなくて、先日ようやく買うことができました～。
どんなサブレかというと・・
生地にチェダ－チーズパウダーを練りこみ、表面にもチェダ－チーズをトッピング。チーズがこんがり焼けて、みた目にも美味しく仕上がりました。
塩の味わいをいかしたサブレの甘味と塩味は、コーヒーや紅茶などの飲み物との相性もぴったりです。（ＨＰより）
チーズにさらにお塩をアクセントに効かせているということで、かなり好みそうな味だ～って、確信して探していたのです
さっそく、一枚パクリ。
「おいしぃ
」
すご～くサクサクしてて、軽い食感。
表面にチェダーチーズがそぼろみたくまぶしてあって、食べるとパフパフしているのです＾＾
チーズは７．７％使用しているそう
すごくチーズの味も濃厚で、しかも塩気が効いててほんと引き立ってます
チーズをはっきりして味わえたので、すごく満足！
ちなみの、お塩はフランス・ブルターニュ産グランドの塩だそうです。
これは、お気に入りになりました
１０枚入りなので、しばらく楽しめそうです(≧▽≦)