天然酵母パンのクルミベーグルですビックリマーク

前回のよもぎが、とてもおいしかったので今回もかなり期待してます~!!

他にもチーズもあるみたいなのですが、お店に行った時は、既にコレが全種類で最後の1個あせる

残念(T_T)


さてさてお味はというと。。

まずはそのままパクリ!

生地は目が粗めで空気感があってふんわりとしてますね!

ん?あんまりもちもちしてないカモ?!

気を取り直して、、もう一口!

う~ん、何か物足りず。。

普通のパンと比べたらもっちりしてるのですが、何だか生地が少しぱさ~ってなってしまっているようなカンジがしました(´□`。)

お味は、シンプルでほんのりはちみつ味がするカンジです。(原材料は国内産小麦粉・天然酵母・粗製糖・クルミ・ハチミツ・食塩が入っているそうです!)

薄い味に鈍感なわたしは(笑)ほとんどプレーン感覚で食べてました(>_<)

くるみも随所に入っていて食感のアクセントになっています!


お次は、軽く水分を加えてレンチン→オーブンへ!

うん!だいぶもっちりになりました音譜(笑)

表面もパリっとして、カリっとした食感で食べられるのが嬉しい~ニコニコ

クルミも香ばしくなって風味が増しましたラブラブ

クリチをつけて、滑らかな味わいで食べました~≧(´▽`)≦

美味しかったです^^


次こそはチーズベーグルに出会いたいデス晴れ