昨年末から、冷凍庫で眠っていてようやく食べる時がやってきました~♪

ベーグルKのアップルシナモンです!ちなみに、生地はハードタイプ☆


軽く水にくぐらせて、レンジ→トースターで頂きました。

冷凍庫から出したときは、カチコチで香りも何もなかったんですが(笑)焼いて常温に戻るにつれてにおいも復活してきました♪

シナモンの甘い香りがいい感じ~。

さっそく頂きました。

・・・ハードタイプとはいえ、結構な弾力です><今までのベーグルの中で一番の固さかも。

もちもちなひきのある生地です!

小麦粉?のような粉がベーグルにまぶしてあって、すこしざらついた表面生地が独特☆

一生懸命食べて、ちょっと、あごが疲れちゃいました(笑)

お味の方は、おいしいです♪

やさしい甘酸っぱいアップル風味が、ベーグルを包んでくれてます。

クリームチーズとの相性もグー☆

独特なシナモンアップル風味を引き立ててくれて、さっぱりと食べれました。


意外な固さには驚かされましたが(笑)新鮮な食感でクセになってしまいそうなベーグルでした~。