今日もこんなブログにお越しいただき
本当にありがとうございます(≧▽≦)
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通信制高校に通う娘は
ほとんどのお昼は、家に居ます。
私は朝から
おかずを一品作っていくのですが
この「モヤチャー」か、、、
↓↓↓↓
この卵トマト炒め
↓↓↓↓
2択…💦
汁物はつねに、
2,3日分を大鍋に作っています。
娘は相当な過食なので
朝ごはんで
このおかずを食べ切ってしまい、
昼ごはんは
冷蔵庫から食材を探し
適当に自分でおかずを作っているようです。
聞けば、、、
最近ハマっているのが
「高菜そぼろ」
娘の作り方は
これより いたって簡単で、
ひき肉を小皿に入れ
醤油、砂糖をかけ
1分ほど、レンチンし、
(出てきた油は捨てる)
そこに高菜を混ぜて
ご飯に乗せると、
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美味しいにもほどがある!
のだそうです(笑)
高菜は
私が、業務用スーパーで大袋を買い
↓↓↓↓↓↓↓↓
それを家で
ごま油と砂糖を足して再度炒め直し、
冷蔵庫に常備しています。
おかず能力が高いので
とても重宝しています![]()
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他には、
ウインナーをレンチンして
ケチャップとマヨネーズをかけて
おかずにする、などしている模様。。。
そして、この間、
サタプラで↓↓↓↓
清水アナウンサーが
美味しい混ぜうどんの作り方を
報告されていたので、
それを録画して見せ、
作るように促しました。
とても美味しかったので
また作る!!
と言っていました(*´▽`*)![]()
キムチと納豆は
ほぼ、切らさないようにしているので
これは、いつでも作れるはず💛
ああ、お腹がすいてきたなあ~💦
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今日もこんなブログにお付き合い頂き
本当にありがとうございました(*^-^*)![]()
またお越しくださいね~![]()
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高菜は、時々こちらでも買っています![]()
↓↓↓↓
こちら、お安くなってますよ![]()
お買い時![]()
↓↓↓↓
あったかインナーも、
今だけ お買い得です💛
↓↓↓↓↓↓↓↓




