今日は、久しぶりに丸一日お休みでした。
朝からしたい事を紙に書き出して全部やりました。
1、美容室に行き、パーマ&カットをする!
2、愛車の自転車に乗って、お肉屋さんと魚屋さんに食材の買い出しに行く!
3、今日のメニューは、イカ刺し、イカげそとセロリのオイスターソース炒め
味噌汁、切り干し大根とうすあげの煮物を作る。
4、佐賀豚ロースのとんかつ用、パン粉つけて冷凍庫に入れて準備。
5、明日のコロッケの下準備、圧力鍋でジャガイモ茹でて、パン粉つけて冷蔵庫へ。
6、華味鳥を下ごしらえして冷凍庫へ。
7、冷蔵庫のお掃除!
8、来週の献立を書き出しておく。
9、編み物をする。
10、ジャズを聴く!
11,ビールを飲みながら、ものまねグランプリを見る!
そんなわけで、今日は、半日台所に立って
数日分の下ごしらえを楽しく作れて幸せでした。
セロリ苦手かな?と思って娘に出したら
「セロリ美味しい!」とパクパク食べてめでたし!めでたし!
充実感たっぷりの休日となりました。
さあ、明日も顔晴って行こう!