豚の足の部分を茹で、ヤンニョムチャン(薬味を加えたしょう油)で煮詰めたチョッパルと茹で豚肉をキムチと一緒に食べるポッサムは韓国の代表的な夜食メニューです![]()
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パンハク洞 トケビ市場の近隣に位置するフンブチョッパルポッサムは
ポッサムの豚肉が美味しいのはもちろんの事、
キムチがとても美味しくて食べたら癖になる味です![]()
その美味しさは噂が噂を呼び、江南エリアでもクイックサービスで配達して
食べる人がいるほど有名なお店です![]()
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その味を30年もの間引き継いできたフンブチョッパルポッサムでは、
ポッサムとチョッパルが代表メニューです![]()
2~3人で食べるときは中サイズ、
4人以上で食べるときは大サイズを注文すれば、
おなかいっぱい食べることができます![]()
チョッパルにポッサムキムチは出ないのですが、
一度そのキムチを味わってみたい方は、
5,000ウォンでキムチを注文することができます![]()
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チョッパルとポッサム、その柔らかいお肉の感触が最高の一品です![]()
その中でもポッサムは豚肉特有の肉臭さもなく、キムチとの相性が抜群です![]()
見た目が華やかで、梨や大根、 (朝鮮松の)実、栗などの
様々な具材を入れて作ったポッサムキムチが
豚肉の美味しさを引き立てる決め手にもなります![]()
- 費用:2人分基準 27,000ウォン
- 営業時間:15:00 - 23:00
- 位置: トボン区 トダンロ 80 パンハクトングンセン
( パンハク駅 3番出口を出て1番出口の方向に100m直進後、
左側の路地に入り約850mの所に位置)








