穴子好き？嫌い？
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どうも～Ｉｒａです。昨日一日ひどい雨でしたね。今日もまだ雨続いてます。
被災地区の方、ご無事でしょうか。ボランティアの人が入れるようになるまで
おそらく時間もかかるでしょうし、コロナ以前の様に気楽にボランティアを集められないし
集めても行きにくいでしょうね。ソーシャルディスタンス保てとかマスクつけて消毒しろとか
色々制限でてますもんね。今またクラスター増えてますし。コロナ禍での災害は本当に大変です。
さて、今日は穴子の日です。マスオさんの同僚の…若本が声やってる…じゃなくて
魚です。ちょっとニョロッと長いの。穴子、好き？嫌い？との質問ですが…好きですねぇ。
くら寿司行ったら必ず頼みますね。特に煮穴子の一貫づけ。ふっくら煮てあって
タレが美味しくて大きな身が乗っかってるの。美味しいですよ。
金沢に行った時駅に大きな天丼を売り物にしてるお店があって、そこで大きな天丼を
頼んだんですけど、めっちゃ長い穴子の天ぷらが乗っかってて、エビ天も大きなのが
２本以上乗ってて野菜天もあってとっても美味しくて満足でした。また金沢行きたいなあ。
そんなワケで今日は穴子の日でした。穴子の一貫づけまた食べたいです。穴子の天ぷらもね。
それではまた…。
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