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どうも～、Ｉｒａです。今日は台風でえらい雨ですねぇ。うちの近所はまだそれほどではありませんが

これからひどくなるかもしれません。さて、今日は絹紺記念日という事ですが…絹紺って何？

それに私結婚してないしー。彼氏さんともまだ１０年目だし。まぁ長く付き合う秘訣はお互いいらない

干渉をしない事と傷つける事を言わない事かな。シルク婚記念日って何なんでしょうね。

さて、そんなワケで今日もまた好きな食べ物のお話をしましょう。

今日は野菜のお話です。私は野菜が好きなんだけどあまり野菜を食べて来なかったんですよね。

オカンがめんどくさがりなのと料理が下手なんですよ。だから私退院してからは率先して

包丁握って料理しまくってますね。山ほど野菜料理作ってます。お昼も無限ピーマン作りました。

一度母に無限ピーマンの作り方を教えて作らせてみたら…細切りのはずのピーマンはざっくりと

乱切り。ツナ缶を使うべきところを味付けの鯖の缶詰。酷い味でした。今日私が作ってみたら

…なんでこんなに美味しいの？というほど美味しかったです。自分で言うのも何だけど私って

意外と料理上手なんですよ。めざせ、デネブ(笑)

好きな野菜はいっぱいありますよ。大根、にんじん、キュウリ、トマト、ナス、もやし、キノコ類、

貝割れ、レタス、チンゲンサイ、ニラ、小松菜、ブロッコリー、アスパラ、コーン、豆類

アスパラ、オクラ、パプリカ、などなど…野菜は美味しいです。唯一ネギだけが食べられないけど

玉ねぎはあんまり好きじゃないけど料理には沢山使いますね。料理美味しくなるから。

そんなワケで今日は好きなお野菜についてお話しました。それではまた…。