こんにちは。
計画性と実行力の差に驚く
ブランディング戦略家の鈴鹿久美子です。
楽しかったから良いんだけど 3連休は
お家で仕事の予定で
家にいるのは大好きなので
昨日は朝早くに張りきって目が覚めました
よーし！
今日は家に居られる日だから
やらなきゃいけないこと
ちゃっちゃと終わらせて
好きなことしよーっと！
毎日更新している
ブログとラジオ
先ずこれをやっつけて
読まなきゃいけない本を二冊やっつけて
スッキリしたところで
Netで映画でも見ようかなぁ～～（^^）♪
この心構えの朝
張り切って
顔を洗って
着替えて
ふと見たら
あらトイレ
いつも掃除はチャチャっと済ましているから
たまにはしっかりやらないと
で
年末色満載のトイレ掃除
をして
あースッキリ！
いい気分！
珈琲でも淹れよっと
と
キッチンにいくと
あら、バナナちゃん
追熟すると美味しいよって言われて沖縄で買ってきたバナナ
いつのまにか追熟感満載
こんなに沢山食べられないし
じゃ、
今日は
時間もあるし
これやっつけておこう
こうなる私レシピメモを開いて
これ簡単だし
すぐできるし
ってところで
タイミングよくシャンパンが届き
これを励みに今日は頑張る！
この日の方向性はここで既に大幅にズレ込み
私のバナナケーキは
ボールひとつ
と
ゴムベラひとつ
あればできます
そして
クミ長の
ツンdeレシピ
バナナケーキ🍌
は
超簡単！失敗ゼロ！
方向性・・・
早速作り方のご説明を
先ず
ちょっと大きめのボールを量りに乗せ
メモリをゼロにします
私のツンdeレシピ
の特徴は
どの材料も
すこしくらい
多くても少なくても
絶対に失敗しない
ってとこ
無塩バターが無いなら
分量の塩を減らせばよいし
なんなら
卵が１個しかなかったら1個でOK
なんなら無くてもOK
膨らみが少なくなるだけ
砂糖が黒糖でも
それなりに美味しくできます
そこに砂糖
そこに
レンジで柔らかくしたバターを投入
次に
ベーキングパウダーを投入
しますが
無ければ無でもOK
膨らまないっていうだけなので
「しっかりしたバナナケーキ」になるだけです
ご心配なく
「ふるった小麦粉」とか言われるから嫌になるので
私は
ボールの上にザルを持ってきて
そこに小麦粉を入れながら
ザルを振りながら
重さも量る
粉は飛ぶけど、どうせ後で掃除するから気にしない
まぜる
そして
バナナは粉の倍量まで
↑ここがポイントね
これ以上入れるとネチャネチャしてしまいます
（失敗済み
皮は取り除くので
粉は120gだったから
だいたいこんなもんかな～～～
で
実をとって皮だけ量ったら
私って天才！
と独り言 ←ここポイント！
バナナの実は
手で適当に潰して入れます
こんな感じ
それを型に入れ
残ったバナナを乗せただけ
なくてもOK
型は
多少大きくても小さくても
カップでもOK
オーブンへ投入
カップの方は小さいので
15分たったら取り出します
うふふ(人´_｀)♡
そしてピ―ッってなったら
出来上がり♪
ってか
美味しい〜♡
もう一度わたしのレシピ
①砂糖とバター混ぜ混ぜ
②そこに卵ぼとん
③そこにベーキングパウダーと粉を投入
④混ぜる
⑤焼く
ね
かんたんでしょ！
バナナが黒くなったら作るメニューです♪
多少膨らんでも
膨らまなくても
何が足りなくても
美味しくできます
お家時間がありましたら
お試しください♪
ってことで、
昨日は
この後
冷蔵庫の野菜救済も始まり
ピクルスやら煮物やらを作ってしまい
日が暮れて
慌ててブログやって
その後にオンラインの打合せがあって
直後に女医JOYがあったので観客で参加して
昨日のは更に楽しかった↓↓↓
終ってから
慌ててラジオやって
バタバタな一日となりました
ゆるっと過ごすはずだったのですが
時間があったらあったなりに
こうなります
日程が迫ってきて
焦っているのはこれ↓
古舘伊知郎さんの
オールナイトニッポン！
12月4日(金)22時に出演することになりました！
次回ゲストとして私をご紹介くださいってるのは1:43頃から♪
あーーーーーーーーーーーー！
これだけは準備を死守！
そして
ラジオも登録よろしくお願いします！
今日も東京は良いお天気です！
今日こそ
ゆっくりしっかり計画的に
過ごしたいｗ
あなたも
良い一日を♪
では、
本日は、
以上！
実は昨日作ったのはこれだけじゃないのです
って
白状してるのはこちら↓笑笑
インスタグラム
大っぴらに言えないことは
ここで↓やって〼
https://community.camp-fire.jp/projects/view/296868
笑い過ぎｗ
１／週でライブ配信、その他、イベントも！
今月は国会見学会！
アーカイブでも見られます♪
