初心者でも簡単に楽しく可愛くて美味しい
お菓子作りができる無添加のシフォンケーキや
フラワーケーキの教室をしています。
断面は、こんな感じです。
キッシュも美味しいですが、ポテトクリームも
🌸JSAフラワーケーキ認定講師
🌸JLAフラワーゼリー認定講師
🌸マシュマロフォンダントデザイナーコース卒業
⭐️flower sweets kumi⭐️ くみこです。
《初めての方は、プロフィールへ♡》
ずっと気になっていたフラワーキッシュレッスンに
行ってきました。
キッシュってどんな食べ物？
ひと口で言うと塩味のパイって事でしょうか？
いやいや洋風茶碗蒸しかな？
フランスの家庭料理で塩味のパイ生地に
ベーコンや玉ねぎキノコやほうれん草を入れて
卵と生クリームや牛乳で作ったアパレイユと言う
液を入れチーズをのせて焼きます
そして、フラワーキッシュは、
そのキッシュの上にポテトクリームで絞った
お花
を乗せます。
を乗せます。お花の着色は、ブロッコリー、ビーツ百年草でした。
と〜っても美味しいです
絞ったお花は韓国flower companyのピオニー。
petit caprice 糸 先生に教えて頂きました。
優しい先生でレッスン後に、考え方や境遇なんかも
色々と似ていますねって
お話も弾んでしまいました
合わせて下さったのかな？ありがとうございます。
出来上がりはこちらです。
絶品です
試食には、糸枝先生が絞られた
あんデコの技法のカーネーションを乗せて下さいました〜
素敵
素敵
すでにお問い合わせを頂いてます。
ありがとうございまーす🌸
準備が整いましたらレッスンさせて頂きます。
このレシピは、美味しいケーキ教室と定評の
高いkotori_kobito 先生のレシピを使用されています。
とっても美味しくて可愛いキッシュ😍
一緒に作りましょう🌸
詳細は、準備が整いましたらお知らせ致しますね
本日もブログにご訪問下さり
ありがとうございました。
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