初心者でも簡単に楽しくお菓子作りができる
夏は、私にとって学びの季節
リーフや蕾を絞って完成‼️
どこから見ても綺麗です
あんレース付きロールケーキ
無添加のシフォンケーキやフラワーケーキ
フラワーゼリーの教室をしています。
🌸JSAフラワーケーキ認定講師
🌸JLAフラワーゼリー認定講師
⭐️flower sweets kumi⭐️ くみこです。
《初めての方は、プロフィール♡へ。》
夏は、1か月に1回の
♡ケーキくみこ♡出店イベントを
お休みさせて頂いてるので、、。
夏は、私にとって学びの季節（たった1か月に1回の出店ではあるけれど、チラシやメニュー作り、買い出しやラッピング、職場のシフト調整ナドナドする事が山盛りでとっても忙しいんです）
夏は、心に余裕をもってゆっくり習い事を
出来る時期でもあります。
なので、お花絞りを極める為に
韓国フラワーカンパニー1級認定講師の
Sドール まき先生の教室に
早くから予約させて頂いていました
待ちにまっていたレッスンの日です。
楽しみ
楽しみ
楽しみ朝から行きます〜って勝手に時間も早めて頂き
ゆっくり教えて頂くつもりで、
電車に乗りました〜
早く着かないかなー
まるで恋人に会いに行くみたいです。
時間通りに着きました。
まき先生の子供さんのせいちゃんがお出迎え
大分、私に慣れてくれたみたいで
泣かなくなってくれました〜
さあ〜早速 お花絞りです
まずは、！ケーキにナッペから、、。
ナッペの仕方も今までとは、全然違います。
ケーキは、先生が焼いて下さっていた人参やレーズンの入っているケーキです
綺麗にナッペできました。
（奥に写っているのは、可愛いせいちゃんのお手手です）
）お花もいっぱい絞りました。
これ又今までとは、着色方法や絞り方、
口金まで違います。
細くて薄い口金です。超難しいよ
ピオニーを幾つ絞ったかなー？
なかなか上手く絞れず、、ひたすら、、絞りました。
そしてツヤツヤのバタークリーム！
リーフの絞り方まで違います。
でも。このリーフもリアルで素敵
どこから見ても綺麗です
帰りにお土産まで頂きました
あんレース付きロールケーキ
アブリコロ先生の教室で2人で
あんレースライセンス校になったので
ロールケーキにも付けて下さったんですね〜
ありがとうございます
楽しかったー
まだまだ話するの足らなかったけど、
次回は、mimosa えり先生と奈良にランチに
来て下さるそうで
その時にゆっくりとお話しましょね。
とっても楽しみにしていますので
Sドールまき先生のブログも
本日もお読み下さりありがとうございました。
8月のレッスンも募集中です。