こんばんわっぱ弁当。
皆さんはどんな週末をお過ごしですか？
ぶる子は紙パックの梅酒をストローで飲んでいます。
ストローついてるからストローで飲んでみた（酔いが早そうな気がする）。
紙パックはゴミを捨てるのがラクだし、何より飲みすぎないから、よいかもしれない。
ちっさなことだけど、発想を転換すると、新しい発見があっておもしろいです。
ペットボトルのお茶も便利だからときどき買いますが、緑茶を淹れて家から持っていくようにしたら、そのほうがダンゼン美味しい上に、ゴミが出なくてらくちんになりました。
なぜリサイクルゴミを以前より負担に感じるようになったかというと、コロナ禍で、大きなスーパーなどの、リサイクルゴミを捨てられる場所に行く回数が減ったから。
生活様式だけでなく、選ぶものも、変化しつつあります。
「主役はゆでたまご弁当。」
午後から出るおならの犯人は ゆで卵かもしれません。
どこでも買える材料で、いつでも手軽に調理できて、手早く準備しておけるおかずだから続けられている弁当ライフ。
ゆで卵はなくてはならない存在です。
キャベツと豚肉の柚子胡椒炒め
キャベツおから入ハンバーグ
スナップえんどう
ゆで卵
菜ばなのナッツあえ
たたきごぼう
ラディッシュ
きゅうり
もち麦入りごはん
40代になって、料理を難しく考えなくなりました。
忙しい日々においては、ゆでるだけ、入れるだけ、添えるだけ、あえるだけでも十分美味しく食べられるものがあります。
だからこそ、複雑で絶妙な味を楽しめる「外食」に価値があるんだと思います。
プロの本格的な料理が食べたいなぁと思いを馳せながら、いつでも行けば食べられた「」外食」のありがたみを感じる日々です。
ぶる子