7月21日(土)の英クックはいつもの英クックに比べて料理教室のような英会話イベントとなりました。外国人ゲストのセシルさんは、コックだった経験はないものの、経営サイドでレストランに関わってたことがあるらしく、コックの料理する姿を見て自分なりに覚えたそうです。料理の手さばきは早くて手馴れたものでした。
英クック参加者様がご来場する前に下ごしらえは済ませておいて、
ご来場後に、調理へと移っていきました。ちゃ~んと英語で教えながら・・少し日本語も交えてね。この日の参加者様は女性だったが故か、料理を教えて貰えることが嬉しかったようで、一人はメモをとってました。(good!)
実際出来た料理は南インドの料理らしく、僕は北東インドにいたことがありますが、カレー一つとっても味が全然違いました。こんなの見たこともねぇし・・って感じでしたが、おいしかったです。
また、英クックは基本料理は試食程度で、英会話がメインのイベントなのですが、その時の外国人ゲストによって料理がガッツリ出てきます。この日も外国人ゲストのセシルさんのサービス精神が旺盛だったのか、料理がガッツリ♪英会話はちょっと試食程度になったかな?って少し思いましたが、多分半分位は英語使ったので良し!します。
ま、参加者様に楽しんで頂けたようなので良かったです♪







