こんばんは!
「段取りクッキング
家庭料理教室インディゴ」主宰の
金垣智香子 です。
毎日無理なく作れる!
何度食べても食べ飽きない
10年先まで残るレシピ
段取りクッキング
料理教室インディゴ
主婦歴30年の
『料理の知恵袋』を
大公開✨
・教室歴21年/主婦歴30年
・約600レッスン開催
・のべ2000人以上受講
・東京都杉並区
・家族…夫、社会人の息子2人
・歴史小説好き
・推しは、BUMP
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「今日はお昼、作ろうか?」
初めて聞く夫の言葉。
PCの前に座って、事務仕事をしてたら、もうお昼!
今日は何を作ろうか…、と思案していたところでした。
家にいることも多くなった夫。
私が不在の時は、自分で自分のお昼ご飯は作れるようになってきましたが、家族の分を作ってくれることは無かったんです。
だから、びっくり!
基本、私がいる時は、食事は私が作っていて、夫が作ってくれるなんて私の想像の外だったんです。
「そうか、作れるようになってきたんだ〜」
最近、私が始めた男性料理教室にも参加してくれるようになった夫。
学んだことを家族に披露してくれるようです。
「嬉しいな〜、作ってくれる?」とお願いしてみました。
「おまかせあれ!」と腕まくりの夫。
何を作ってくれるのかしら?と、PC作業をしながら待っていると
「はい、出来たよ〜😊」と、楽しそうな夫の声。
「えっ、早い‼️ 」
15分ぐらいで出来上がってます。
メニューは、初回のレッスンで作った、武蔵野うどん。
夫が自分で作ってあった天つゆを使って、豚肉・油揚げ・万能ネギが入ったつけ麺タイプのつけ汁に、冷凍うどんを解凍してセットしてくれました。

ちょっと彩りも欲しいので、私が仕込んでおいたピクルスも添えて、いい感じのお昼ご飯に。
これがとっても美味しい😍
結婚当時は何も出来なかった夫が、自分のお昼ごはんだけでなく、私の分も作ってくれるようになるなんて‼️
こんな未来が来るとは思ってもいませんでした。
感激です!
「うどんはもう何度も作ってるから、大丈夫👍」と胸をはる夫。
これは、いずれ晩ご飯を夫が作ってくれる日が来るかも!と妄想している私。
その日が、今から楽しみです✨


