こんばんは!

「段取りクッキング

家庭料理教室インディゴ」主宰の

金垣智香子 です。

 

毎日無理なく作れる!

何度食べても食べ飽きない

10年先まで残るレシピ

 

段取りクッキング

料理教室インディゴ

 

主婦歴30年の

『料理の知恵袋』を

大公開✨

 

・教室歴21年/主婦歴30年 

・約600レッスン開催

・のべ2000人以上受講

・東京都杉並区

・家族…夫、社会人の息子2人 

・歴史小説好き

・推しは、BUMP

 

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「今日はお昼、作ろうか?」

 

初めて聞く夫の言葉。

 

PCの前に座って、事務仕事をしてたら、もうお昼!
今日は何を作ろうか…、と思案していたところでした。

 

家にいることも多くなった夫。

私が不在の時は、自分で自分のお昼ご飯は作れるようになってきましたが、家族の分を作ってくれることは無かったんです。

 

だから、びっくり!

基本、私がいる時は、食事は私が作っていて、夫が作ってくれるなんて私の想像の外だったんです。

 

「そうか、作れるようになってきたんだ〜」

 

最近、私が始めた男性料理教室にも参加してくれるようになった夫。

学んだことを家族に披露してくれるようです。

 

 

「嬉しいな〜、作ってくれる?」とお願いしてみました。

 

「おまかせあれ!」と腕まくりの夫。

 

 

何を作ってくれるのかしら?と、PC作業をしながら待っていると

「はい、出来たよ〜😊」と、楽しそうな夫の声。

 

「えっ、早い‼️ 」

 

15分ぐらいで出来上がってます。

 

 

メニューは、初回のレッスンで作った、武蔵野うどん。

 

 

夫が自分で作ってあった天つゆを使って、豚肉・油揚げ・万能ネギが入ったつけ麺タイプのつけ汁に、冷凍うどんを解凍してセットしてくれました。



ちょっと彩りも欲しいので、私が仕込んでおいたピクルスも添えて、いい感じのお昼ご飯に。

 

 


これがとっても美味しい😍

結婚当時は何も出来なかった夫が、自分のお昼ごはんだけでなく、私の分も作ってくれるようになるなんて‼️


こんな未来が来るとは思ってもいませんでした。

感激です!

 

 

「うどんはもう何度も作ってるから、大丈夫👍」と胸をはる夫。

 

これは、いずれ晩ご飯を夫が作ってくれる日が来るかも!と妄想している私。

 

その日が、今から楽しみです✨