こんばんは！
「50歳からの家庭料理教室インディゴ」主宰の
金垣智香子 です。
毎日無理なく作れる！
何度食べても食べ飽きない
料理が ”楽しみ” になる！
料理教室インディゴ
主婦歴30年の
『料理の知恵袋』を
大公開✨
・教室歴21年/主婦歴30年
・約600レッスン開催
・のべ2000人以上受講
・東京都杉並区
・家族…夫、社会人の息子2人
・歴史小説好き
・推しは、BUMP
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お教室の生徒さんたちと一緒に来ている
美味しいものを巡る旅『三重ガストロノミーツアー』
メインイベントのかつおの天ぱくさんの燻小屋見学を終えて、興奮冷めやらぬ生徒さんたち。
これからお楽しみのランチです。
場所はこちら。
志摩観光ホテル✨
サミットの会場となった三重県の名門ホテル。
みんな、楽しみにしていました。
ホテルに着くと、スタッフの方がホテル内をご案内くださいました！
外観も素敵な素敵な佇まい。
ホテルの歴史を感じる展示。
サミットで使われたテーブルもありましたよ。
座っちゃいました！
普段は入れない屋上にも行くことができ、素晴らしい風景が目の前に広がっています。
「いい天気でよかった〜」
「すごいね〜。」
「来てよかった〜」
いよいよレストラン「ザ・クラシック」へ
藤田画伯の絵に見守られながら、ランチの開始です。
今回のメニューは伊勢海老づくし
先ずは乾杯
美しい前菜に歓声が上がります❣️
あっ、これです！伊勢海老クリームスープ
「うわ〜、これ、すごい」
「美味しいね〜。びっくり」
「丸ごと伊勢海老ね！」
皆さん、伊勢海老の美味しさにノックアウト
ご満悦です。
私も二度目ですが、やっぱり美味しい✨
何度でも食べたい！
そ・し・て！
ドーン！伊勢海老アメリカンソース！
きゃ〜、すごい😍😍😍
半身じゃありません！1尾です‼️
しかも食べやすいように、身を殻から外した上で、調理されています。
本当に、美味しい‼️
もう食べられない！と言ったのも束の間。
出てきたデザートに目を奪われました。
もちろん、ペロッと！
最後にコーヒーとプチフール
「なんだか夢みたい」
「言葉が出ないくらい、美味しかった〜」
「幸せなランチよね」
ほんと、皆さん、美味しいランチ、堪能しました。
食後はそれぞれおみやげもGET。
お腹いっぱい、心も満腹
幸せ気分で、帰路に着きます。
すぐ近くの賢島まで、天白社長さんの運転で送っていただきました。
ここで天白さんとは、お別れです。
「2日間、ありがとうございました！
ぜひまたいらっしゃってくださいね😄」
と天白さん。
いえいえ、こちらこそ、素晴らしいツアーを組んでいただきありがとうございました。
旅の最後は、大人気の観光特急『しまかぜ』に乗って名古屋まで。
高級感漂う車内
コーヒーも
観光旅行もいいけど、目的を持った旅はいいね」
「こんな旅行した事なかったわ。先生、ありがとう！」
と嬉しいご感想✨
私も生徒さんと見学旅は初めて。
長年の夢でもあったから、感慨ひとしおです。
生徒さんとは、名古屋で解散。
京都に帰る方あり、
ご実家による方あり。
それぞれ旅の余韻を噛み締めながら、帰路に着きました。
たった一泊二日の旅でしたが、内容がギュッと濃かった２日間。
思い出深い見学旅でした。
ぜひ、また行きましょうね！