やっと桜のつぼみもほころんだ
っと思ったら、春の嵐！
そして、気が付けば、新学期！！
新入学や進学のお子様も多いですね。おめでとうございます
indigoも再開！気分を新たにして、精進しましょう！
今月はお客様料理にも使える「ビーフストロガノフ」
案外簡単ですよ
お菓子は、indigo定番のロールケーキを和風にアレンジした「抹茶ロール」
抹茶の風味がいいですね～！
＊＊＊ スケジュール ＊＊＊
4/12（木）・13（金）・16（月）・17（火）
簡単にごちそうメニュー…ビーフストロガノフ・グレープフルーツとナッツのサラダ他
4/23（月）・26 （木）・27（金）
indigoだったら！…抹茶のロールケーキ
5/7（月）・8（火）・10 （木）・11（金）・12（土）
オーブン活用…アジの香味パン粉焼き・春野菜のキッシュ・他
5/21（月）・22（火）・24 （木）・25（金）
中華菓子の定番…胡麻付き揚げ団子（芝麻球）
6/4（月）・5（火）・7 （木）・8（金）・9（土）
麹講習！ …鶏の唐揚げ・キュウリの塩麹漬け 他
6/18（月）・19（火）・21 （木）・22（金）
簡単和菓子…黒糖わらび餅