銀座線『田原町』の駅前にあります、焼きそば専門店の『花家』さん。
こちらには、江戸らしい甘辛のいなり寿司があるのです。
焼きそば、ほとんど映っていないわね。笑
すみません、私の場合、いなり寿司がメインです。
ここに来ますと、ほっとします。
お味だけではなく、店の雰囲気もほっとするのです。
入り口でお爺さんが焼きそばを焼き、お婆さんが運んでくださいます。
いつも、焼きそばに、いなり寿司4個。
いつ来ましても、暖かく、ぶっきらぼうに迎えてくれます。笑
口が悪くたって、そこがまた、江戸風。
お味バランス
☆甘さ3、酸味1.5、エレガント１
形は、やや正方形に近く個性的です。
なぜ今日、『花家』さんに来たのか、、、。
実は本日は、JR両国駅にオープンした『江戸NOREN』さんで
いなり寿司をいただき、アップするイメージでした。（まぁ、勝手ですこと（笑））
中央に両国らしく土俵があったり、江戸の頃の寿司屋台の模型があったりで
期待感が高まります。
人気のちゃんこ鍋店もあります。
江戸のごちそう！
寿司店も3店舗ある！蕎麦系も2店舗！
どんな「いなり寿司」があるかしら？
やはりベーシックな感じ？
各店まわり、「いなり寿司は、ありますか！？」と
聞きましたところ、一つもないじゃないのぉ〜！！！！
彼らが、のっそり登場、、。
笑えません、、。
ものすごい、「いなロス」感をかかえ、ふらふらと、、、
気づいたら『花家』さんにおりました。笑
『花家』さんとは、そんなお店です。
（まるで、わからん！）と、一人ツッコミ、ひとりボケしておきます。