う～、寒い！

冬本番の、毎日ですね～！

みなさんは、冬、好きですか？？？

わたしは……、

寒いから、嫌い……(-"-;A

さらに、冷え症なのに、厚着が嫌い……、

だから、冬は苦手な季節、なんですよね……あははっ。

でもね、イマイチ気分のノラない冬ですが、

「好きなモノも～！」

それは、やっぱり、冬の味覚！！

なかでも、「牡蠣」、大好きです～☆彡

牡蠣の産地、と、いえば、

“広島”　“松島”　そんなイメージがありますが、

「“北海道”　の牡蠣は最高！！」

と、教えてくださったのが、

ブログを通じて親しくさせていただいている、ｎｏｎさん～♪

（ｎｏｎさんのブログはコチラ→Ｃｌｉｃｋ ）

以前、ブログでも悩ませていただいた（？）

１０日に５０歳になる、夫の誕生日プレゼント。

それを読んでくださった、ｎｏｎさんから、

「北海道サロマ湖産の牡蠣はいかがでしょう～(^_-)☆」

と、ご提案いただき、

早速、オススメの水産業者／北勝水産のＨＰをクリックしたら、

「うわっ♪　美味しそう♪♪♪」

食いしん坊なわたしは、もう、目が釘付け(☆｡☆)

（北勝水産のＨＰはコチラ→Ｃｌｉck ）

「夫の誕生日まで、待てない～！！」

って、ことで、早々に牡蠣のお取り寄せを～(*^ー^)ノ

そして、届いたのが、はい、コチラ～！

２年物の、サロマ湖産の殻付き牡蠣！

イカツイ外観の牡蠣の殻が、期待値を高めてくれます！！

「さて、どうやって食べようか～！？」

「やっぱ、焼き牡蠣でしょう～♪」

ひとつ、ひとつ、アルミホイルで包み、

焼き網の上に、オン！

「何分、焼けば、いいのかな～？」

「とりあえず、５分！？」

まだ、早かった……、

その後、さらに、５分焼き、アルミホイルを開けてみると！

あの硬い、頑丈な殻が、ナイフを入れると、スルッと取れて、

ぷくぷくふっくら～、美味しそうな牡蠣が、こんにちは♪

「いただきます～(^ε^)♪」

「はふはふ、熱い！　美味い！！」

薬味はいっさい必要なし！

お酒がいい具合に進む塩加減です！

届いた牡蠣は、計１８個（２㎏）。

半分は、ビール片手に、

キッチンで立ち呑み＆立ち食い～♪

あと、半分は、テーブルでゆっくり、

まだ飲んでいなかった、ボジョレーヌーボと合わせて♪

（ボジョレーは軽いから、牡蠣とベストマッチ！）

アッというまに、完食です～(⌒￢⌒*)

わたし、サロマ湖産牡蠣の、すっかり虜です～☆

荷物のなかには、牡蠣のレシピ＆ナイフ付き！

さらに、２㎏～１０㎏まで、内容量もさまざま！

これからの季節なら、クリスマスはもちろん、

年末、家族の集いでも、喜ばれそう！！

「でも、牡蠣の殻をむくのは、至難のワザじゃない？？？」

（ええ、確かに！　一瞬、トライするも、あえなく断念）

しかし、焼いたり、蒸したりすれば、

驚くほど、簡単に、取れちゃいます～(ﾉ´▽｀)ﾉ

ｎｏｎさんのおかげで、美味しくＨＡＰPY～☆

（ありがとうございました！）

牡蠣好きのみなさん～！

北海道サロマ湖産の牡蠣、食べたことのない、みなさん～！

よろしければ、オススメですよぉ～v(^-^)v

年末の宴会用に、実家に送ろうかなぁ～（弟よ、どう思う？）

それではまた～(^з^)-☆Chu!!