火曜日。
曇り時々晴れ、時に発雷・・・との不安定な天気予報です。
本日は「あれ？何もひらめかないぞ・・・ ではとりあえずこれで・・・」という日に、スポンと首からかぶってしまえばokなマキシワンピースを着ました。
ゆるやかなAラインで、裾の2本のストライプが「ノーアクセでも大丈夫」な安心要因になっている一着です。
４～５年前にDholicで購入したプチプライスのものですが、透け防止のペチコートも縫い付けられていて、リネンライクな涼感ある生地感で、麦わら帽子とビーサンで海辺で着るもよし、小物を変えればウインドウショッピングや外食にも対応可な優秀ワンピです♪
今年も綺麗な色の無地のＡラインワンピースが引き続き人気のようです。
切り替えのあるティアードのものが多いように思いますが、私たち世代には、切り替え無しのすっとしたAラインがすっきり着こなせる気がします。
袖繰りが結構広く開いているデザインが多いので、キャミソールやブラトップの重ね着が必要ですが、全体に空気をはらみ快適に過ごせておすすめです（＾・＾）
バッグ 旅先で購入。
サンダル GU
・・・・いちじくマフィン♪
昨夜は、植物性の材料だけで夏果の無花果マフィンを焼きました。
ココットに皮付きの無花果半個を載せて焼きました。
想像以上に美味しく出来上がり、夫は朝食代わりに1個食べ、おやつにも1個持って出勤しました。
簡単ですのでレシピをシェアしますね♪
（下の画像ではカトラリーを配していますが、そのまま手づかみで無花果ごと齧りつくと、無花果の果汁がジュワ～っと溢れて、とっても美味しいです♡）
《材料》
サラダ油（オリーブオイルでも）60g
甜菜糖60g
卵1個
薄力粉150g
ベーキングパウダー小さじ1強
豆乳60ml
無花果2個
《作り方》
・ボウルにオイルと甜菜糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
・ほぐした卵を2～3回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜる。
・小麦粉とベーキングパウダーをふるい、1/2量をボウルに振り入れ、ゴムベラでざっくり混ぜる。
・豆乳を加え、ゴムベラで混ぜる。
・残りの小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜる。
・ココット型に生地を4等分して入れ、皮のまま半分に切った無花果を載せ、無花果の上に甜菜糖少々をふる。
・180度のオーブンで20分焼く。
以上です♪
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