土曜日。
 
本日も良いお天気です。
ユーカリを植え付けるにはもってこいの日和です^^
 
今日は恒例の食材の買い出し以外に外出の予定なしの1日なので、着心地の楽なオールインワンを着用しました。(オールインワンって、外出の際のお手洗いに困りませんか^^;)
 
ノースリーブのデザインなのですけれど、コクーン型のカーディガンを羽織ると今日の気温に丁度な肌感覚です。
カーディガンを脱いで肩掛けにするのも「あり」だと思います♪
 
オールインワンはリネンライクな素材で、黒に近いブラウンです。
足元はベージュと黒のバイカラーのミュール。
バッグはお気に入りのビッグトートを持ちました。
ロイヤルブルーのショルダーストラップがポイントカラーです^^
 
2枚目、3枚目の画像でわかるように、全く体の線を拾わないズドンとしたシルエットのオールインワンは、足首さえ見せてしまえば逆にシュっとした印象になります。
「どこも絞らず、足首見せ」のシルエット、ワンピースでも応用できそうですね(^・^)
 
 
 
 
 
 
オールインワン、カーディガン  Dholic
ミュール  ZARA
バッグ  rose bud
 
 
 
・・・・残った食材活用のブランチプレート♪
今朝は、冷蔵庫に残った食材を使い切るぞ~!のコンセプトでブランチを準備しました。
 
先ずは、先日蓬餅に使った残りの井村屋の粒あん入りの小豆パンを焼きました。
↓こちらは一次発酵させた後、小分けにして二次発酵させる前の状態です。
 
 
↓焼き上がり♡ 形は歪ですけれど、甘さ控えめのふわんとした小豆の香りの良いパンになりました。 
 
 
 

フェンネルをトッピングしたトマトソースフィットチーネと、燻製ハム・グリーンリーフ・パプリカ・ゆで卵・カッテージチーズのサラダと、小豆パンと、きのこスープのブランチです。
 
 
※小豆パンのレシピをシェアしますね♪
・強力粉200g、茹で小豆100g、塩小さじ1/2、豆乳110ml、オリーブオイル10g、ドライイースト小さじ1、を混ぜて捏ねたら、丸めて綴じ目を下にしてボールに入れラップをかけてオーブン40度で40分一次発酵させる。
・発酵を終えたら、軽く生地を押さえガス抜きして、9等分に丸め、天板に並べて、再度40度で40分二次発酵させる。
・発酵を終えたら、分量外の豆乳を薄く刷毛で塗り、200度のオーブンで17分焼く。
以上です♪
 
 
 

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