こんばんは！
こめこのあつここと小林敦子です。
いよいよ当教室でもアレルギー対応かんたんおやつより「スペルト小麦メニュー」のレッスンがスタートしました♡
米粉の教室なのに小麦使うんですか！？と思いますよね。
私も初めは躊躇した気持ちがありました。
『小麦はアレルギーで食べられないのに…』という生徒さんを裏切ってしまうような気がして。
でもね、アレルギー治療は日々進化していて、積極的に食べて治す時代。
『いつかは必ず食べられる』日が来るんです。
そのときに美味しくて安全なおやつを食べさせてあげられたら。
その笑顔を見たくなったんです。
私がスペルト小麦を教室に取り入れる理由はこちら！
実は小麦で不調をきたす人って、グルテンが原因ではないことも。
そんな座学もレッスン内で取り入れていきます！
そして先日のスペルト小麦１DAYコースからスペルト小麦の魅力を再発見しましたよ♡
◎米粉のように種類を選ばなくていい
◎材料がシンプル
米粉は製菓に適した米粉を選ばないと成功しませんよね。
スペルト小麦はその心配がありません。
スペルト小麦自体がナッツのような香ばしさがあるので、米粉のように様々な粉を合わせて使わなくていいんです。
生徒さんより
『おやつ初心者さんはスペルト小麦から習ってみるといいですね』との反応も頂きました
味が美味しくてファンが多いスペルト小麦。
『美味しい』の笑顔がたくさん見られますよ～
募集中レッスンはこちら
◎11月4日（水）10:00〜
┗米粉ビスコッティ 空きあり
◎１１月４日（水）13:00〜
┗米粉のクランブル 空きあり
◎11月６日（金）
┗希望時間・希望レッスン名をご連絡下さい
◎11月２５日（水）
┗希望時間・希望レッスン名をご連絡下さい
希望時間は
・10:00～
・13:00～
のどちらかをお選び下さい
レッスン内容は下記のメニューからお選び下さい☟
▼アレルギー対応単発メニュー一覧▼
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