今日はモニターレッスン初日。
といっても私から声をかけてお願いした2人です
高校時代からの友人で
同じ時期に子育てを経験してきた2人なので、私がかなり気を許す相手です。
2人とも米粉のおやつ作りは初めてなので
【米粉ってたくさんあるんだよ】からお伝えするべく
家にある米粉を並べてみました♪
【米粉】には、たくさん種類があることに驚いていた様子。
スーパーではどのコーナーを探せば米粉を見つけられるかなども説明しました♪
きっと次買い物に行ったら見つけてくれるはず♡
知らなかった物を発見した時って、嬉しくなりますよね
レッスン中には他に
【小麦粉と米粉の違い】についてもご説明します。
吸水してみることで、特徴が分かってきますよ
そこから、なぜグルテンフリーが体に良いと言われるかを紐解いていきます♪
座学の後は早速実習。
初めてのレッスン…想像もしなかった事態が起こる！
ここで初めて【人に教える難しさ】を学びました
でもそのおかげで次回の改善点を見つけられましたよ～♪
2人で本当によかった♡
今日はバナナのパウンドケーキを試食にプラスして
立派なワンプレートになりました
写真撮影は盛り上がります♪
そしてiPhoneの写真はこんなに綺麗！羨ましい
アレルギーっ子でもあんしんして食べられるので、パクパク食べてくれました♪
「〇〇くんも食べれるんだよ」と声をかけていた言葉に
深く共感しました。
食べられないものがあって食事に制限があることの大変さは
充分すぎるくらい分かります。
お子さんの食事やおやつについて悩む方に寄り添って
【食の選択肢が広がったらいいな】と思います。
今日のレッスンアンケートでは
「初心者でも自宅で作ってみよう！と思わせてくれるポイントがたくさんありました」と答えてくれてます。
まずは【知ってみる】の第一歩をお伝えできたかなと嬉しく思います。
他にも「赤ちゃんがいてもあやしたり、抱っこしながら受けることができて安心の環境で受けれました」との声を戴きました♪
そうなんです！
子供連れのレッスン、ハードル高いですよね。
でも大丈夫です。その時の状況で、臨機応変に対応しますよ。
11月・12月のモニターレッスンはまだ残席がございます。
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