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食欲の秋！食べ物が美味しい季節ですね
今日は食べ過ぎたカロリーがどれくらい脂肪になるかについて
カロリーオーバーすると太るのは分かります。
けれど、いったいどれだけ脂肪になるんだろう
と思ったので
今日は調べてみました
まず、どれくらい食べたらカロリーオーバーになるかは人それぞれ違います。
その中で、実は体脂肪率が高い人ほど体脂肪は蓄積しやすい。
という事が分かっています
体脂肪率が高い肥満体の人の場合、脂肪細胞の数は肥満体でない人に比べて
最大で4倍ほど多いそうです。
さらに、脂肪細胞が蓄えることができる中性脂肪量も肥満体でない人に比べ２倍という事が分かっています。
ということは、、、
体脂肪率が高い人は低い人に比べ脂肪を蓄えるための容量が大きいので、脂肪を蓄積しやすいという事ですね
そして、カロリーオーバーはカロリーオーバーなんですが
炭水化物でカロリーオーバーになるか、脂質でカロリーオーバーになるかでも
脂肪の蓄積割合は変わってきます。
最近嫌われている炭水化物（糖質）ですが、
炭水化物でカロリーオーバーした場合 約１０％ が体脂肪になる。
脂質でカロリーオーバーした場合 約６０％ が体脂肪になる。
ということです。
圧倒的に脂質の方が脂肪としては蓄積されやすい
そして、不可解なことに
脂肪はいつ食べてもカロリーオーバーの６０％が脂肪になりますが
炭水化物の場合は食べ過ぎを２週間続けると食べ過ぎた分の５０％が脂肪として蓄積される
ということらしいです。
ですよね。
その日だけなら10％しか脂肪にならないのですが、
食べ続けることによって50％が脂肪になってしまう。
食べ過ぎを続けることで身体が蓄える容量を増やしてしまう。ということみたいです。
なので、欲に負けてダラダラと食べ過ぎてしまうと身体はどんどん脂肪を蓄積できるようになってしまう
ので
メリハリをつけて食べる時は食べる、後は調整。食事管理。それがダイエットと健康には大事
ちょっと一度計算してみましょう
総消費カロリーが１６００kcalの人が１９００kcalを
［炭水化物６：脂質４]
で食べ過ぎた、という事で計算してみたいと思います。
食べ過ぎたオーバーカロリー分は３００kcal
【炭水化物】
３００kcal×０．６＝１８０kcal
１８０kcal×０．１（変換効率）＝１８kcal
１８kcal÷７．２(脂肪１ｇのカロリー数）＝2.5ｇ
【脂質】
３００kcal×０．４＝１２０kcal
１２０kcal×０．６(変換効率）＝７２kcal
72kcal÷７．２(脂肪１ｇのカロリー数）＝１０ｇ
炭水化物２．５ｇ＋脂質１０ｇ
１２．５ｇの体脂肪が蓄積する。
このまま３カ月食べ続けていくと、、、
単純計算で1.2ｋｇくらい増えます。
最初に説明したように炭水化物は摂り続けると脂肪への変換効率が高まるので
１．５ｋｇくらい３か月で増えてしまう。
ほんのちょっとの食べ過ぎを続けていくだけ。
３００kcalオーバーなんてあっという間。
食べすぎもそうなんですが、
■睡眠不足が続く
■今までより動かなくなる
これくらいのカロリー差なら日々の生活環境による差も出やすいです
今日紹介したのは、あくまでもカロリーオーバーを続けた場合の脂肪率。
食べる人食べる日の合間に調整をしたり、
しっかり消費できる環境があれば問題はありません
これを頭に入れておくだけでも食べすぎの抑止力になると思うので、
自分に負けず！夏に向けて頑張りましょう
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