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かずえです

今日は親戚の家に行く予定があり、そのついでに軽井沢に立ち寄りました

今日はこの時期にしては暖かかったです

今回久しぶりに立ち寄ったのは軽井沢に行く途中の追分宿にあるたいやきさとう

ここのたい焼きは私のイチオシたい焼きです

あんことクリームの2種類しか売ってないシンプルなたい焼き屋さん

生地にとっても合うあんことクリームが尻尾の先までたっぷり入ってます

あんこはおそらく自家製でちゃんと炊いてるんだと思う。甘すぎない小豆を感じられるあんこ🫘

そしてクリームはねっとりした甘すぎないカスタードクリームめちゃくちゃ美味しい

おじさんが一つ一つ丁寧に焼いてくれています

たい焼き屋のおじさんもとっても穏やかそうなお顔をされていてきっとこの人柄がたい焼きに反映されているんだろうな

この物価高で一つ180円と少し値上がりしていましたが、もっと値上がりしてもこのおじさんとこのたい焼きのためなら買い続けます

そんなたい焼きを食べ、つぎは軽井沢プリンスショッピングプラザへ立ち寄りました

ランチはロクシタンカフェで

実は初めてのロクシタンカフェ

今日は空いていたので試しに入ってみることにしました

クロックムッシュとグラタンを夫とシェアしました

普段の長野県の生活圏からするとお高めに感じる値段設定でしたが

いやいや、そのお値段するだけはある納得のおいしさでした

グラタンはパスタグラタンなのにじゃがいもやエビまでゴロゴロ入ってる

そして付いてきたパンがめっちゃ美味しい

ハード系パンなのに中はふわふわ、小麦の味がしっかり感じられました

クロックムッシュもチーズとの一体感が最高でした

そして何よりコーヒーが美味しかったなぁ

お買い物は結局何もしませんでしたが

美味しい時間を堪能して大満足でした

ではでは〜