今日は6日ぶりにどこにも仕事いかなくていい日
のんびりなんだけど、忙しない
年賀状書いたり餅つきしたり、かたづけしたり
でもどうしても使いたくて、干し林檎入りのカップケーキ焼きました。😋
米粉、天ぷら粉、のパウンドケーキのもとに、
干し林檎、胡桃入れて
カップに入れて、170度20分焼きました
私の味見ように少ないの作りました。
どれどれ
いいんじゃない？
美味しいよ
まだ焼きたてだから周りがカリッとしていて
それもいいけど、明日になればしっとりして
さらに美味しくなると思う。
明日、お客様がお見えになるので。
漬けものもあるし、これで準備万端！？かな😆
今餅ついてるので、できたてをまぶして食べたくて
胡桃みそ、してみました。
楽しみ〜
あちゃねえ