あかうりいざ実食

畑のあかうり色づいてきました

夕方なので、暗いですが。

あかうりの種芋下さった方が、こうなればいいと

１本見本にくださいました。

皮剥いて

きんぴら風に味付け

どんなに炒めても歯触り良く、きゅうり臭くなく

美味しかったです。

こんな色になってるなら種採れるのかと思ったら

種採れるほど熟すには腐るくらいまで待ったほうがいいそうです。確かにまだ種小さかった。

何本とれるか楽しみ😊

あちゃねえ