バレンタインに引き続き、ホワイトデーディナーもタワーズの
『Salvatore Cuomo』で♡

バレンタインとは内容が変わってます。
わくわく♪
・シェフからのおもてなし

鯛のカルパッチョ、モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ、生ハムメロン。
・ホワイトアスパラガスのソテー 生ハムと半熟卵

この時期はホワイトアスパラがよく使われますが、今年は特に多い気がする!
いろんなお店で見るような( °_° )
・ハート型のピッツア マルゲリータ

こちらは毎度おなじみ・・・
少し飽きてきたので、味を変えてほしいのが本音です(こそっ)
取り分け♡

・活オマール海老のトマトソース

平打ち麺好きに嬉しいタリアテッレ。
ちょうどいい歯ごたえでした!
しかし、麺が多くてこのあたりでお腹がいっぱいに(*_*)
・桜鯛のソテー 春の豆と浅利のズッパ

いいお出汁で美味しい~♡
・オーストラリア産 仔牛ロース肉のカツレツ仕立て

パン粉がまぶしてあります!
しっとりした肉質でした。
・ブラッドオレンジとシャルトリューズのジュレ

デザートがさっぱりでよかった。笑
辿り着く頃にはお腹パンパンでした。
ごちそうさまでした!